らーめんすすり隊
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静岡すすり

【麺屋日出次@静岡県静岡市:新静岡】濃厚ドブ色煮干しながら上品さも感じさせる!味わいやすくスッキリとした美味しさ!

2022年1月18日 おに隊長
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静岡すすり

【らぁ麺ここん@静岡県静岡市】人生No.1牡蠣ラーメン!限定提供"クセ牡蠣"は牡蠣がお口で泳ぐ⁉爆裂的旨味に牡蠣好き歓喜!

2022年1月14日 おに隊長
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おすすめ・まとめ

【2021年決定版】2021年に418杯すすったおに隊長の各ジャンルで1番響いたラーメンを発表!!【ORY2021】

2022年1月10日 おに隊長
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東京すすり

【雷 東京本丸店@東京都千代田区:東京】東京駅構内ですすれる「とみ田」の二郎系ブランド!豚の旨味とワシムチ麺が美味!

2022年1月8日 おに隊長
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東京すすり

【らーめん潤亀戸店@東京都江東区:亀戸】東京で燕三条系!大量背脂チャッチャ&極太麺ながら意外とスッキリうまい!

2022年1月6日 おに隊長
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東京すすり

【鼈@東京都江戸川区:小岩】煮干しの効いた重層的なつけ汁とコシの強い麺が相性グッド!濃厚ながら意外とサラッと美味!

2022年1月4日 おに隊長
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茨城すすり

【ラーメン二郎ひたちなか店@茨城県ひたちなか市】豚の旨味爆発!キレッキレの非乳化スープとワシむち麺が最高すぎる!

2022年1月2日 おに隊長
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麺コラム

【麺コラム】コンビニアイスを食べることがダイエットになるという稀有な事象について

2021年12月31日 おに隊長
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京都すすり

【麺屋極鶏@京都府京都市:一乗寺】史上最強濃度の超濃厚肉濁鶏白湯!ドロドロ鶏白湯ながら意外とスッキリ美味い!

2021年12月29日 おに隊長
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千葉すすり

【らー麺専科 海空土@千葉県千葉市:都賀】美しい清湯の煮干し醤油!コク深く沁み渡る味わいで安心させられる美味しさ!

2021年12月27日 おに隊長
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大阪すすり

【牡蠣ラーメンNEXTシカク@大阪府大阪市:なんば】ラーメン店でプロジェクションマッピング!新感覚牡蠣つけ麺もゴリうま!

2022年10月9日 おに隊長
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大阪すすり

【らーめんこれこれ@大阪府吹田市:江坂】お洒落で独創的な一杯ながら"これこれ"と言ってしまう美味しさ!

2022年5月14日 おに隊長
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東京すすり

【らぁめん小池@東京都世田谷区:上北沢】透き通る上品な煮干しスープが絶品!コク深く沁みるうまさは全世代に刺さる!

2022年5月3日 おに隊長
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東京すすり

【麺屋音別邸@東京都足立区:北千住】濃厚な鶏の旨味とガツンと効いた生姜のインパクト!他にはない独特で美味な鶏白湯!

2022年4月30日 おに隊長
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神奈川すすり

【煮干しらーめん田中にぼる@神奈川県川崎市:武蔵新城】目を見開くウマ煮干し!絶妙なビターさを感じる煮干しの旨味が爆裂!

2022年4月15日 おに隊長
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神奈川すすり

【AWANOUTA@神奈川県鎌倉市:七里ヶ浜】お洒落すぎる豚泡SOBA!美しきビジュアルだけではなく味も抜群に美味!

2022年4月10日 おに隊長
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神奈川すすり

【さかなとブタで幸なった。@神奈川県川崎市:武蔵新城】こだわりのブタ煮干!濃厚なスープとパツパツ麺が一体感のあるうまさ!

2022年4月3日 おに隊長
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埼玉すすり

【ラーメン青木亭@埼玉県草加市】職人集団によるラーショ系!こっさりスープとこだわりの麺もうまいがチャーシューが最強!

2022年3月30日 おに隊長
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三重すすり

【横丁そば小西湖@三重県伊勢市】焼豚の花満開の松坂牛骨ラーメン!甘みとコクのあるスープとプリプリ麺が美味!

2022年3月25日 おに隊長
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東京すすり

【らーめん陸@東京都世田谷区:上町】すすりやすくうまうまな二郎系!濃厚まろやかスープと若干細めワシムチ麺が至福!

2022年3月21日 おに隊長
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おうちでラーメン

【お取り寄せラーメン】ラーメンもみじ屋@東京都杉並区【二郎系ラーメン】ゴクゴクいけてしまう!?悪魔的なうまさ!【宅麺】

2021年12月17日 おに隊長
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おうちでラーメン

【お取り寄せラーメン】麺でる@東京都大田区【二郎系ラーメン】旨味凝縮ながらあっさりうまい!幻の14連麺入り!【宅麺】

2021年12月1日 おに隊長
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おうちでラーメン

【お取り寄せラーメン】ラーメン武丸@栃木県宇都宮市【二郎系ラーメン】濃厚スープとブリンブリンな麺がゴリ美味!【宅麺】

2021年11月25日 おに隊長
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おうちでラーメン

【お取り寄せラーメン】麺屋歩夢@神奈川県相模原市【二郎系ラーメン】甘さ感じる濃厚な豚の旨味がズシンと響く!【宅麺】

2021年11月15日 おに隊長
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おうちでラーメン

【お取り寄せラーメン】麺屋桐龍@埼玉県川口市【二郎系まぜそば】濃厚な特製ダレと極太平打ち自家製麺が相性抜群!【宅麺】

2021年11月13日 おに隊長
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おうちでラーメン

【お取り寄せラーメン】魔人豚@埼玉県川越市【二郎系まぜそば】魚介&胡椒の効いたタレで極太平打ちウマ麺を味わう!【宅麺】

2021年11月1日 おに隊長
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おうちでラーメン

【お取り寄せラーメン】手打焔@栃木県那須塩原市【二郎系ラーメン】焔の二郎系!手綱スペシャルが極上にうまい!【宅麺】

2021年10月15日 おに隊長
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おうちでラーメン

【お取り寄せラーメン】老舗の匠 製麺処 桔梗庵【二郎系ラーメン:醤油】を簡単アレンジ!麺を味わう二郎系つけ麺へ!

2021年10月7日 おに隊長
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おうちでラーメン

【お取り寄せラーメン】ラーメンの店どでん@埼玉県さいたま市【二郎系ラーメン】乳化スープとガッツリ極太麺!【宅麺】

2021年9月27日 おに隊長
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おうちでラーメン

【お取り寄せラーメン】老舗の匠 製麺処 桔梗庵【二郎系ラーメン:醤油】人気の二郎系がリニューアルでさらに美味しく!

2021年9月23日 おに隊長
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おすすめ・まとめ

【2021年決定版】2021年に418杯すすったおに隊長の各ジャンルで1番響いたラーメンを発表!!【ORY2021】

2022年1月10日 おに隊長
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おうちでラーメン

【2021年版】楽天やAmazonで手軽に通販購入できて美味しいお取り寄せつけ麺まとめ【おすすめ】【随時更新】

2021年7月1日 おに隊長
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おうちでラーメン

【2021年版】楽天やAmazonで手軽に通販購入できて美味しいお取り寄せまぜそば・油そばまとめ【おすすめ】【随時更新】

2021年6月27日 おに隊長
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おうちでラーメン

【お取り寄せラーメン】ネットでゴリゴリ高評価!「老舗の匠 製麺処 桔梗庵」の通販商品まとめ【おすすめ】【随時更新】

2021年6月23日 おに隊長
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おすすめ・まとめ

【2021年版】煮干しマニアすすりストがオススメする心まで響いたウマい【濃厚セメント煮干し】15選!!

2021年6月19日 おに隊長
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おうちでラーメン

【2021年版】楽天やAmazonで手軽に通販購入できて美味しいお取り寄せラーメンまとめ【おすすめ】【随時更新】

2021年6月8日 おに隊長
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おすすめ・まとめ

【ご当地ラーメン】スタミナラーメン@茨城県ひたちなか市・水戸市【まとめ】

2021年1月31日 おに隊長
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らーめんすすりスト
らーめんすすり隊
【すするということは生きるということ】 旅を愛しラーメンを愛する、すすりストによる精鋭部隊
おに隊長が世界一周旅で出会った旅人と結成!!現在約25名で構成。率いるはおに隊長&まる参謀!!【年間すすり歩き400杯以上】ラーメン狂いが麺情報と麺ターテインメントをお届けします☆

詳しいプロフィールは コチラ

お問い合わせは コチラ
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ramen_susuritai

新潟発祥なおじ足立六町店(東京都足立区:六町)
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背脂中華そば
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店名通り新潟発祥のお店で、新潟発祥の背脂ラーメンを提供しています🍜
東京では10店舗程を展開しています✊今回仕事の合間に足立六町店に訪問💁‍♂️
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スープはエグ味のない煮干しの旨味とマイルドな豚骨と背脂のコクと旨味でバランスの良い仕上がり☺️
背脂の甘みと玉ねぎのサッパリ感も素敵🎵意外とあっさりな美味しさ😋
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麺は多加水の中太麺でツルッとすすり心地良く、食感はモチッと‼️背脂スープと絡みはグッド👍
バラチャーシュー味染みよく柔らかでジューシー🐷
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背脂沢山だけどあっさりかつ満足感のある一杯でランチにもってこいでした🙋‍♂️
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posted byすすり隊隊長おに @oni_zawa469 
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#新潟発祥なおじ足立六町店 #なおじ足立六町店 #東京都 #足立区 #六町 #東京ラーメン #背脂ラーメン #なおじ #背脂中華そば 
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こってりらーめん誉新松戸店(千葉県松戸市:新松戸)
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つけ麺中(紺)、チャーシュー2枚
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新松戸駅近くの人気店🍜
店名通り背脂を使ったこってりらーめんが人気🐷本店は柏にあります☝️
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ラーメン2種つけ麺6種と豊富なメニューがありますが今回はつけ麺(紺)を選択👉
つけ麺(紺)は味噌ベースに鰹の組み合わせのつけ汁🐟
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粘度は程々ながら濃厚な味噌ベースの魚介豚骨のつけ汁がうまい😋
味噌のコク、豚の旨味、鰹の風味と旨味をしっかりと感じ、バランス良くまとまっています🎵
艶やかなストレート麺はすすり心地良くツルッとモチッと✨つけ汁としっかり絡みうま🐴
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つけ汁の量がかなり多く、半分でもいけるのでは?と思うほど😳
薬味のネギ増量も無料でありがたい☆
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安定にうまいつけ麺で満足でした🙋‍♂️
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posted byすすり隊隊長おに @oni_zawa469 
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萬馬軒花橙(東京都世田谷区:梅ヶ丘)
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味噌らーめん
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梅ヶ丘駅すぐ近くにあるお店で仕事の合間のランチすすりで訪問🍜お昼時繁盛していました👀
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とろみある濃厚なスープは動物系の旨味をしっかりと感じる🐷味噌はコクがありマイルドな仕上がり✨
黄色い太麺はモチっとプリっと弾力あり食べ応えあり✊麺量も気持ち多い気がしました🎵
しっかりとスープと絡みうまい😋
ネギやもやしと野菜も沢山でデフォで盛りが👍濃厚な味噌スープと相性は抜群👏
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下調べなしで入りましたが、濃厚味噌はやはり安定にうまい‼️満足でした🙋‍♂️
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posted byすすり隊隊長おに @oni_zawa469 
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ラーメン鷹の目北千住店(東京都足立区:北千住)
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まぜそば小300gニンニクアブラ辛揚げガリマヨ
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「ラーメン鷹の目」は埼玉県草加市・独協大学前に本店を構える二郎系の人気店🦅
各店舗が大繁盛👏北千住店もいつも行列🚶‍♂️
バランスの良い盛りで登場し辛揚げの赤色が彩を添え食欲をそそります🤤
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濃厚で甘味のある豚の旨味爆発なタレと各種トッピングを丁寧にまぜまぜしてすすれば渾然一体のうまさにうっとり🤤
ビジュアルはかなりジャンクだけどもそこまで暴力的ではありません☺️※おに隊長の感覚です。
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麺は程よい硬さでワシワシムチムチなストロング麺でしっかりとした食べ応え👊小麦感もムンムン♪タレと絡み旨味を纏いまくる🍜
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豚は大振りでインパクトあるものが1枚‼️厚みがありますが、ふわりとした食感でとろけるような柔らかさとしっかりと肉肉しさを感じる部分が混在したうまうまの豚🐷🐴
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たくさん盛られたジュエリーのような輝きを見せる味付き背脂は万能調味料💎✨
辛揚げはピリッとアクセントとなりこれまたうまし🌶ガリマヨは全体をマイルドにしますが、個人的にはない方が好み。別添えにして良かった🙆‍♂️
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裏切らないハイクオリティにうまい二郎系まぜそばでした🙋‍♂️
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麺道GENTEN(千葉県松戸市:新松戸) ⁡ つ 麺道GENTEN(千葉県松戸市:新松戸)
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つけ麺太麺
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新松戸の人気店🍜
初訪問なので人気メニューのつけ麺をチョイス👉
つけ汁が持ち手付きのカップで提供されるのが少し新鮮😳
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自家製麺は良く締められハリがあってツルツルで喉越しが良い👍食感はモチッとコシを感じて美味い😋
つけ汁はサラッとながら濃厚な魚介豚骨🐟🐷あっさりかつ濃厚✊バランスの良い味わいです✨
つけ汁と麺との相性はグッドでレモンを絞ってすすればさっぱり感がこれまた合う🍋
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各種トッピングも美味で総じてハイクオリティな魚介豚骨つけ麺でした🙋‍♂️
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横浜家系ラーメン武蔵家 明大前店(東 横浜家系ラーメン武蔵家 明大前店(東京都杉並区:明大前)
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ラーメン並かためおおめ
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武蔵家は家系ラーメン欲と空腹をいつも安定の美味しさで満たしてくれる。そんなお店🍜
今回は仕事合間のランチすすりで明大前店へ✊
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濃厚な豚骨の旨味を感じるスープとカエシの醤油の強さ、鶏油がバランス良くコクとキレのある味わい👏
安定安心の家系の味で美味😋
そしてコシのある酒井製麺の麺とは相性抜群✊
薫香感じるスモーキーなチャーシューもうま🐴
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もちろん無料のライスとスープも相性抜群で青ガッパを沢山ぶち込み海苔で巻いて喰らえば堪らん美味さ☺️
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コスパ良く家系欲と空腹をしっかりと満たしてくれ大満足でした🙋‍♂️
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松戸ラーメンランキング激熱ラーメン(千葉県松戸市:新松戸)
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激熱メン+特製網焼き豚盛り
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ふと見つけた色々と主張強めのお店へ吸い込まれるように訪問🙋‍♂️
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初回なので看板商品の激熱メンをチョイス👉
そしてLINE登録で初回サービスで480円の豪華なトッピングをゲット👏
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スープは唇がベタつくレベルの超濃厚な豚骨で旨味が押し寄せる‼️
しかしすっきりさも備えているのが不思議。そんなに重くはない😳
麺は主張の強い平打ちの手揉みの太麺とパンチあり✊
デフォのチャーシューはバラでほろっと🐷
豚盛りの方の豚はかなり肉厚で肉肉しさマックス💪本来は2枚のところ提供に時間がかかったからと3枚🎵そんなには待ってないけど✌️
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パンチのあるスープとパンチのある麺とパンチのある豚(別トッピング)で満足感のある一杯でした🙋‍♂️ 
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posted byすすり隊隊長おに @oni_zawa469 
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スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店(東京都台東区)
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スパイス・ラー麺
ネギ変更
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スパイスラーメンが売りの人気店✨本店は西葛西にあり今回は秋葉原店へ☝️
テレビでの露出もしばしばあり、ラーメン好きだけではなくスパイス好き、エスニック料理好きも沢山訪れるよう🚶‍♂️両店ともに並びのできる人気店です✊
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ビジュアルこそスパイシーで辛さが強そうですが、辛さはほどほど😳
しかしながらスパイス感がゴリゴリで他では味わえないスープ‼️
まる参謀曰く日本一パクチーの合うラーメンとの事ですが、おに隊長はパクチー嫌い🤣
ネギ変更でお願いしましたが、強いスパイス感にネギがさっぱりとしたアクセントとなり良き✨
もちっとした中太麺がスパイススープと相性抜群😳背脂の甘みもスパイスと相性抜群💎
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沢山のスパイスを効かせたエスニックな味わいが最高でした🙋‍♂️
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posted byすすり隊隊長おに @oni_zawa469 
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らぁめん小池(東京都世田谷区:上北沢 らぁめん小池(東京都世田谷区:上北沢)
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濃厚ラーメン
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都内屈指の煮干しの名店☝️"ミシュランガイド・ビブグルマン"に2016年から6年連続で掲載され、”食べログ ラーメンTOKYO百名店”には2017年から毎年選出されているすごいお店👏

前回は1番人気の煮干しラーメンを頂いたので今回濃厚を👉
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少し粘度のある濁ったスープ上質な煮干しの旨味を感じる🤤濃厚な鶏のベースもありエグ味はなく程よいビターなニボ感🐟ほんのりとした甘みも素敵でカエシも主張しすぎずバランスの取れた印象👀
これは濃厚ながら幅広い層に刺さる美味しさ☝️
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麺はツルッとしなやかな細ストレート麺🍜ツルっと喉越しが良くスルスルといける麺で食感はパツっとで歯切れよく弾力を感じさせとても美味😋
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チャーシューは真空低温調理で仕上げたレアチャーシュー🐷味付けは控えめで、レアだとしっとりやわらかな食感で肉の旨味の宝庫✨スープに浸し熱を入れると歯ごたえと肉肉しさがアップします✊
鶏団子は食感良くシソの風味のあるウマ団子🐓
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ひとつひとつのクオリティが高く幅広いすすり層に刺さるような美味しさの一杯でした🙋‍♂️
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posted byすすり隊隊長おに @oni_zawa469 
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