静岡すすり

【ヌードルキッチンテラコスタ@静岡県静岡市:用宗】ザ・お洒落!イタリアンとラーメンが融合した特製のラーメンが美味い!

こんにちは!らーめんすすり隊おに隊長です!(年間食べ歩き365杯以上、海外34カ国ですすり経験有)

今回はラーメン食べ歩き!ゴリお洒落な店でイタリアンとラーメンを融合させたお洒落で美味いラーメン各種をすすれるお店を紹介します!

紹介するお店:ヌードルキッチンテラコスタ

「ヌードルキッチンテラコスタ」は静岡県の駿河湾を望む場所にあるお洒落なラーメン店!

駿河区用宗のハットパーク用宗内に2021年4月にオープンした新店で、イタリアンの技を取り入れ“イタリアンとラーメンを融合”させたラーメン各種が美味いと評判のようです!

こちらのお店は同じく駿河区にある人気のイタリアンレストラン「テラコスタ」が手がけています!

朝7時から10時までワンコインの朝ラーメン営業、ランチは11時から15時まで単品のラーメンや前菜・デザートなどが付いたミニコースを提供しています!

カフェのようなお洒落な店内でも浜風を感じながらテラス席でもすすることも可能でゴリゴリにお洒落です♪

こちらはすすり隊良太中部支部長のオススメで朝ラー営業に一緒に突撃しました!

アクセス:静岡県静岡市駿河区(用宗)

JR東海道本線『用宗駅』から徒歩10分程度。

ハットパーク用宗 共有駐車場(20台)あり。

メニュー

お洒落ラーメン店の券売機はとてもお洒落です♪コーヒーマシンを模した会計マシンも素敵!

メニューは「朝7時から10時までワンコインの朝ラーメン営業」「11時から15時までのランチは単品のラーメンや前菜・デザートなどが付いたミニコースのランチ営業」で異なります。

〇朝ラーメン営業のワンコイン(500円)メニュー

「醤油ヌードル」「塩ヌードル」「トマトヌードル」「煮干しヌードル醤油」「煮干しヌードル塩」「限界濃厚トマトヌードル」「煮干しカレーヌードル」「冷製煮干しヌードル(限定)」と豊富なメニューです!※2021年9月訪問時のメニュー構成。大盛+100円。限界濃厚トマトは600円。

〇ランチ営業のラーメンメニューとコースの構成

以下の写真のようになっています。その他ドリンクメニュー等もあります。※その時によりメニューが変わる場合もあるようです。詳細は公式HPより。

おに隊長と良太中部支部長はワンコインなのでそれぞれ2杯すすりを決めました!すすったのは「煮干しヌードル醤油」「醤油ヌードル」です!

実食すすり:煮干しヌードル醬油

シンプルなビジュアルで輝きを放ったざらつきのありそうなドブ色スープ(褒め言葉)が美しいです♪

朝ラーということもあり、シンプルなスタイルです!

トッピングは鶏チャーシュー1枚、岩海苔、水菜です!

ざらつきの在りそうな煮干しスープをレンゲですくうとサラッと!一口頂くと

ざらつきのあるニボ感でサラッとしてるのに旨味は爆発!!

煮干しの嫌なクセやくどさはなく後味スッキリ!!

粉末にされた煮干しも沢山入っており、しっかりニボ感で濃厚な煮干しを感じます!ざらつきがあり煮干しの粉末がスープで踊ります♪

煮干しの嫌なクセは感じさせずに若干の程よいビターさがありニボシスト(煮干しマニア)にも刺さるウマさです☆

塩分はちょいとあり、煮干しの粉末が喉に来ますが、総じて味わいやすい濃厚な煮干しです!ウマイ!

麺はストレート細麺でパツパツタイプで歯切れの良い麺!

なめらかでツルツルすすれ、濃厚な煮干しスープとの相性もよく美味しいです!

麺の量も朝ラーだからと言って少ないわけではなく一般的な量はしっかりあります♪

チャーシューは鶏むねのしっとりタイプが1枚!

小ぶりですがどんなスープにも合うような万能タイプで無難に美味い!朝ラーで500円とワンコインなので贅沢は言いません!のせてくれるだけで感謝です!

岩海苔は煮干しスープと相性がいいのは言わずもがな!ニボ感に磯感をブーストしてくれます!水菜は丼に彩りとお洒落さを♪

そのクセのない濃厚なニボ感に夢中になってすすっているとあっという間に完食でした!

実食すすり:醤油ヌードル

醤油ヌードルも煮干しヌードルの同じようなスタイルで登場しました!

香りのよい表層にオイル漂う美しいビジュアル!

あっさりスッキリとした味わい深い醤油スープにストレート細麺で醤油もしっかり美味しかったです!

その美味しさとコスパの高さに目をまん丸にしながら勢いよくすすっているとあっという間に2杯とも完食!2杯すすり必至のラーメン達でした!

まとめ

「イタリアン×ラーメン」でゴリゴリにお洒落なお店の煮干しは嫌なクセはないのに、濃厚なニボ感で煮干しの旨味を感じさせニボシスト(煮干しマニア)にも刺さる味わいでしっかり美味い一杯でした!もちろん醤油も美味でした!

お洒落で高コスパでメニューも豊富!それでいてしっかり美味いラーメン店でびっくりしました!これは家の近くにあったら絶対通います♪

おに隊長レポートでした!!

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ABOUT ME
おに隊長
ラーメン好きの29歳。週に10杯前後のラーメンをすする。学生の頃からmy寸胴を持っており、大学内で家二郎イベントを何度も開催。二郎・二郎系を特に愛する。会社を辞めずに444日間で世界一周(2019/2/17~2020/5/6:47カ国)を旅した経験もあり、旅中には海外で34カ国・69店舗で100杯近くのラーメンをすすった。ラーメンを愛し、ラーメンに愛された男。現在はラーメンをすすりながら会社員をしています。当サイト以外に絵本作成、ブログ、youtubeなど一応やったりもしている(最近放置気味、、、)