おうちでラーメン

【お取り寄せラーメン】曽我製麺【ご当地・喜多方ラーメン】

こんにちは!らーめんすすり隊おに隊長です!(年間食べ歩き365杯以上、海外34カ国ですすり経験有)

今回はご当地のお取り寄せラーメン!ネットで気軽に購入できて高評価のラーメンを紹介していきます!

紹介するお店:曽我製麺

ご当地ラーメンとして有名な福島県喜多方市の「喜多方ラーメン」

「曽我製麺」は創業55年の老舗で喜多方ラーメン本場の製麺会社。市内の有名ラーメン店御用達の製麺所です。

喜多方市内のラーメン店の半数は曽我製麺の麺を使用しているようです。

その商品は一般向けには本社直売所(※所在地参照)とオンライン販売のみで購入可能となっています。

↓の送料無料のお試しセットはランキング1位も獲得したことがあるようです!

楽天市場 「喜多方ラーメンの曽我製麺」より ※2021/4/19現在

レビュー平均も☆4.47とかなり高評価となっています!

所在地:福島県喜多方市

製麺所では直売も行っています。※直売所限定商品もあるようです。

お取り寄せ販売サイト

楽天市場 「喜多方ラーメンの曽我製麺」※公式サイトお取り寄せページ

※Yahooショッピングでも購入可能

実食レポート 【喜多方ラーメン】

楽天市場 「喜多方ラーメンの曽我製麺」より

 

お店のこだわり

喜多方ラーメンのお店に麺を卸している製麺会社です。その「熟成麺」のこだわりがすごいです!

楽天市場 「喜多方ラーメンの曽我製麺」より

そのこだわりようはすさまじく、全部抜粋するのもあれなので商品ページ(参照元)より見てみてください!

内容物

  • 生麺×4
  • スープ×4

※具材やトッピングは付属されていません。

作り方

出来上がり

透き通った美しいスープと醤油の香りが食欲をそそります!※トッピングは自分で用意したものです(市販品)。

トッピングをのせないと↓のようになります。

麺リフトでパシャリ。製麺所の自慢の麺は美しい中太平打ちの縮れ麺です!

感想

ラーメンの味

〇スープ
「ザ・王道な醤油」といった感じで、優しく裏切らない味です!あっさり醤油ながらコクがあり味わい深いです!安心感を与えてくれる味!

濃さは説明書きの300mlで作りましたが塩分濃度はちょうどよい。好みによって調節すると良いと思います!

〇麺
曽我製麺自慢の熟成麺は中太の平打ちちぢれの多加水麺。謳い文句通り「ツルツル・モチモチ」そのレベルはスーパーの市販品の比ではありません!

コシもしっかり♪すすり心地、のど越しもグッド!風味もグッドです!さすがは製麺所直送の生麺!

本当にクオリティの高い麺です!後にも触れますがコスパもグッドすぎる!

〇トッピング
普通にトッピングなしでもスープと麺のクオリティが高いので美味しく楽しめます!

ラーメンの作りやすさ・手間

本当に簡単に手間なく、短時間で作れました!

※丼に熱湯を入れて、液体スープを温めておきましょう。このひと手間が、アイラブユーってやつ!

おに隊長
おに隊長
麺のゆで時間で好みの固さに!

値段・利便性(取り寄せのしやすさ)

購入先は楽天かYahoo!ショッピングになります。

おに隊長は「4食入りお試しセットが送料無料で1000円ポッキリ」で購入できたので1杯あたり脅威の250円!

高クオリティ・高コスパであることは疑いなしです!

※曽我製麺の「お取り寄せ」では今回おに隊長が購入した商品以外にもチャーシューやメンマ付きの商品なども販売しています。

総評

「喜多方ラーメン」の本場、福島県喜多方市の半数のラーメン店が使用する「曽我製麺」のお取り寄せラーメンのクオリティは言わずもがな!

ラーメン店に卸している製麺所の生麺が自宅に届くわけですから♪その味・クオリティは値段に対してもはや過剰です!美味しく優しい一杯でした☆

取り寄せ商品のレビュー(楽天)が高いのも納得です!おすすめできるコスパグッドな1杯でした!

 

おに隊長レポートでした!!

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ABOUT ME
おに隊長
ラーメン好きの29歳。週に10杯前後のラーメンをすする。学生の頃からmy寸胴を持っており、大学内で家二郎イベントを何度も開催。二郎・二郎系を特に愛する。会社を辞めずに444日間で世界一周(2019/2/17~2020/5/6:47カ国)を旅した経験もあり、旅中には海外で34カ国・69店舗で100杯近くのラーメンをすすった。ラーメンを愛し、ラーメンに愛された男。現在はラーメンをすすりながら会社員をしています。当サイト以外に絵本作成、ブログ、youtubeなど一応やったりもしている(最近放置気味、、、)