こんにちは！らーめんすすり隊おに隊長です！(年間食べ歩き400杯以上、海外34カ国ですすり経験有)
今回はラーメン食べ歩き！カレーが売りのお店で提供している牡蠣煮干しがオーシャン感抜群でそのうまさに牡蠣好き歓喜の一杯をすすれるお店を紹介します！
紹介するお店：カレと。Men
「カレと。Men」は2020年7月にオープンしたカレーを売りにするカレー&ラーメン店！
かつて新宿(大久保)で一世を風靡したという「竈」の店主・清水氏が営んでいます！
※1999年に「竃」はオープン。大行列を作ったラーメン店でありラーメン業界を牽引し、人気を博すなか2009年に閉店。早稲田に「ぼり・うむ」をオープンし、その後「竃TOKYO」として復活。しばらくラーメン業界を離れて今回「カレと。Men」のオープンに至ったようです。
そして今回の「カレと。Men」はカフェのようなお洒落なお店構えでカレーとラーメンの2本柱となるメニューを提供しています！
そのラーメンメニューのなかに「牡蠣煮干」とう魅力的なメニューが存在しそちらも評判だったのでニボシスト(煮干しマニア)として突撃しました！
※一緒に突撃したまる参謀はカレー大好きマン！まる参謀はお店のイチオシメニューのカレーラーメンとライスのセットをすすりました。インスタ投稿のリンクを途中差し込んでいます。
アクセス
東京メトロ半蔵門線、都営大江戸線『清澄白河駅』から 徒歩5分程度。
メニュー
メニューはカレーとラーメンの2本の柱！
【ラーメンメニュー】は「カレMen typeA」(カレーラーメンとライス)、「カレMen typeB」(カレーつけ麺)、「牡蠣煮干BLACK MEN。(塩)」の3種！
【カレーメニュー】は「フルボディなBLACKカレ。」「ナシゴレンなカレ。」「ベーシックな清澄BLACKカレ。」の3種！
そして「＋足すメニュー」が上の写真のようにあります。「デザート」メニューもお洒落です♪
おに隊長は目的の「牡蠣煮干BLACK MEN。(塩)」を迷わずチョイス！
実食すすり：牡蠣煮干しBLACK MEN。(塩)
カレーの香り漂う店内でカレーでないのに堂々たる雰囲気を醸し出し登場しました！
トレーのに敷かれたランチョンマットもお洒落でかわいいです♪
トッピングはチャーシュー、揚げごぼう、刻み玉葱、カイワレです！
見るからに濃厚であることがわかるスープを一口頂くと
カレーの香りを吹き飛ばすオーシャン感！！
煮干と牡蠣の旨味が凝縮されており濃厚で海を感じます！！
ザラつき感じるニボ感で最初は煮干系の旨味のほうが強く感じられ、牡蠣が下支えとも感じます！
しかし食べ進めるごとに牡蠣感が次第に増していくのが面白い！最後の方は強烈に感じる牡蠣感が素敵で牡蠣好き歓喜♪
塩分はけっこう強めですがそれもまたいい感じ！
他では味わったことのない牡蠣と煮干のランデヴーでうまうまです☆
麺は濃厚なスープとよく絡む細平打ちのストレート麺！
全粒粉入りで濃厚なスープにも負けずで味わい深い！弾力があり歯切れも良くツルツルとすすれます♪
牡蠣と煮干の旨味をしっかりお口へ運んでくれてうまい！
チャーシューは肉厚で箸でもってわかる柔らかさのものが2枚！
ホロッと柔らかジューシーで美味！濃厚なスープに浸してもまたウマし！
素揚げのごぼうやカイワレといったお洒落トッピングも濃厚なスープと相性グッド！
刻み玉ねぎも濃厚なスープにさっぱりアクセントを演出してくれます！
食べ進める過程で味わいの印象が変化していくのが面白く、その過程がずっとうまいので夢中になってすすっているとあっという間に完食でした！
実食すすり：カレMen typeA
「カレと。Men」イチオシメニューのコチラは一緒にすすりに行ったすすり隊まる参謀がすすり隊インスタにて投稿しています！
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まとめ
海を感じる濃厚な牡蠣感と煮干のしっかりとした旨味が融合！牡蠣と煮干好きにはたまらない味わい！味が変化していくのも素敵で最後は牡蠣感爆発で牡蠣好き歓喜の一杯でした♪
カレーを売りにするお店ですが「牡蠣煮干」もしっかりハイクオリティに美味しくてびっくりしました！
カレーラーメンも味見させてもらい美味しかったけど、辛いのが苦手なおに隊長には辛すぎました(笑)
おに隊長レポートでした！！
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