ブラジルすすり

momo Lamen House@ブラジル・サンパウロ【つけ麺】

こんにちは!らーめんすすり隊おに隊長です!

おに隊長が世界一周中にすすった海外ラーメンシリーズ

第60弾はブラジル・サンパウロで訪れた

「momo Lamen House」

を紹介します(2020/2/25訪問)。ラーメンをすするために訪れたといっても過言ではないブラジル・サンパウロには「リベルタ―デ」という東洋人街(昔は日本人街と呼ばれていた)があります。

そこは地球の裏側の小さな日本といった感じで「ラーメン天国」。ということでサンパウロでは3日で6杯すすりしました!

momo Lamen Houseは3杯目すすり!2杯目のLamen Kazuすすりもよろしければ↓からどうぞ

らーめん和 Lamen Kazu@ブラジル・サンパウロ【醤油ラーメン】おに隊長が世界一周中にすすった海外ラーメンシリーズ第59弾!ブラジル・サンパウロのラーメン連食生活!1日目の2軒目では飲みの後にすすりたくなるような優しいオーソドックスな醤油ラーメンをすすりました!...

momo Lamen Houseリベルタ―デでもかなりの人気店で、海外ラーメン店で初めて外待ちを経験しました!Googleの評価もおに高いです!


この外待ちのお客さんの多さでどれだけブラジル・サンパウロで人気を誇っているかわかると思います!(すすって出てきたときの外待ちおに隊長が並んだときはこの3分の2くらいでした)

おに隊長は1人で並んでいたため、1つだけ余ったカウンター席に優先的に案内してくれて思ったより早く店内に入れました。

 

この並びようは期待せずにはいられません!!

麺は自家製で、スープは新鮮で厳選された食材を使用し、オリジナルのレシピに従って毎日作っているらしいです!

コチラが大人気店のメニューです!

豊富なラーメンの種類に悩んでしまいますが、当時おに隊長はつけ麺欲がだいぶあったので、注文は

TSUKEMEN つけ麺
R37.4約940円(2020/2当時)

 

海外初の外待ちをした人気店!どんなラーメンを提供してくれるのかとテンションあげあげで待っていると、

つけ麺なのに意外と早く5分ちょっとで着丼です!

ほえーーー、いい感じのビジュアルぅ!それぞれ観察していくぅ!

スープは濃厚そうな味噌ベース?

沈んでいるチャーシューがどんな感じかも気になります!

スープを一口飲むと

動物の旨味を感じる、日本の濃いめの味噌ラーメンのスープ的な!

よいよい、うまうま!

 

続いて麺とご対麺!

つけ麺にしては細い麺です!だから提供が早かったというわけですね。

コチラのお店は自家製麺を使用しています!

そしてつけ麺をすする時おなじみのオンリー麺すすり!
(スープに麺を付けずに麺だけの味わいを感じること)

ほえーーー、麺は〆られてはいない。そういうスタンスのようです!

 

そしてスープに麺をくぐらせ改めてすするぅ!

うん、これは味噌ラーメン!けっこう美味しい。

 

続いてチャーシューです!

スープに潜んでいたチャーシューはボリュームのあるずっしりチャーシューです!

しかもこれが3枚!3枚は嬉しい♪ちょっとばかしパサつきもありますが、濃厚な味噌スープに浸して喰らえば美味しいチャーシューです!

チャーシューを喰らって麺をすすってまたチャーシューを喰らって麺をすすれば、あっという間に完食です!

ごちそうさまでした!

美味しめの濃厚味噌ラーメンが麺とスープが別で来た感じ!といった印象でした。チャーシューのボリュームもあり満足できる味噌ラーメンでした!

 

店外に行列を作る人気ラーメン店

momo Lamen House 興味ある方はHPはコチラからmomo Lamen House

 

でもつけ麺欲はそこまで満たされませんでした、、、てなわけでこの日の連食2軒目でもつけ麺をすすりました!

サンパウロ3日間6杯すすりは続きます!2日目の連食2軒目は↓

博多一幸舎RAMEN IKKOUSHA@ブラジル・サンパウロ【魚介豚骨つけ麺】おに隊長が世界一周中にすすった海外ラーメンシリーズ第61弾!ブラジル・サンパウロのラーメン連食生活!2日目の2軒目は日本でもお馴染みの「博多一幸舎」で2軒連続つけ麺すすり!極旨の「魚介豚骨つけ麺」をすすりました!...

おまけ:リベルターデの様子

日本庭園もありました

歩行者信号機は鳥居マーク

おに隊長レポートでした!!

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ABOUT ME
おに隊長
ラーメン好きの29歳。週に10杯前後のラーメンをすする。学生の頃からmy寸胴を持っており、大学内で家二郎イベントを何度も開催。二郎・二郎系を特に愛する。会社を辞めずに444日間で世界一周(2019/2/17~2020/5/6:47カ国)を旅した経験もあり、旅中には海外で34カ国・69店舗で100杯近くのラーメンをすすった。ラーメンを愛し、ラーメンに愛された男。現在はラーメンをすすりながら会社員をしています。当サイト以外に絵本作成、ブログ、youtubeなど一応やったりもしている(最近放置気味、、、)