おうちでラーメン

【お取り寄せラーメン】油そば一二三@宮城県仙台市【塩ニボ油そば】もっちり麺とニボ感ある塩ダレがしょっぱうま!

こんにちは!らーめんすすり隊おに隊長です!(年間食べ歩き365杯以上、海外34カ国ですすり経験有)

今回は!ネットで気軽に購入できて高評価のお店の油そばを紹介していきます!

自宅でも美味しいラーメンを並ばずにゆっくりすすりたい方の参考になればと思います

紹介するお店:油そば一二三

「油そば一二三」は宮城県仙台市青葉区にある油そば専門店です。油そば不毛の地と言われていた仙台に専門店を構え、ラーメンとは違い三回すすってもえれば納得してもらえる味との意味を込め「一二三(ひふみ)」と名付けられたとのこと。

「あっさりながらも凝縮された旨味の特製のタレとモチモチ麺」が売りのようで徐々にファンを増やし人気店となって仙台駅近くに分店も構えているようです!

取り寄せラーメンを検索していたところ、こちらのお店がヒット!グーグルの評価も【クチコミ☆4.1】と高評価!※2021/6/14現在

楽天市場にお取り寄せのサイトを持っており利便性が良く、高評価だったので取り寄せてすすってみました!

「油そば 一二三 楽天市場店」より

かなりの高評価です。※2021/6/14現在。

所在地:宮城県仙台市

お取り寄せ販売サイト

「油そば 一二三 楽天市場店」

実食レポート 【油そば:塩ニボ】

楽天市場商品ページより

お取り寄せしたラーメンのお店のこだわり

楽天市場商品ページより

内容物

2種類の油そばがあったので両方購入しようと思ったら、各1食のセットが期間限定1週間のセールであったのでそちらを注文しました!※今回のセールは2021/6/11で終了。

  • 油そば専用麺(140g)×2
  • 油そば特製タレ(醤油)×1
  • 塩ニボ油そばのタレ×1 今回はコチラをすすり
  • 唐辛子(お試し)×1 ※通常は別売り
  • メンマ×2
  • 海苔×2

作り方

ゆで前の生麺はこんな感じ↓

ゆで後の麺はこんな感じ↓つやがありモチっとしていそうな麺です♪

出来上がり

煮干の香りが食欲をそそります!塩ニボ油そばなので煮干しをトップに飾ってみました♪※トッピングは味玉とネギ、煮干しを用意(市販品)。

トッピングのせないと↓のような感じです。※同封の唐辛子は醤油用っぽいです。

麺リフトで麺の写真をパシャリ。モチっとしていそうです!

感想

ラーメンの味

中太のちぢれ麺はタレとの絡みはすこぶるよく、5分のゆで時間でもっちりもっちり食感で噛み締めるのが楽しく美味しい♪

塩ニボ油そばのタレは煮干し香りがふわっとします♪煮干し感と魚介・塩の旨味がマッチしていてジャンクにウマい!

油感も結構あり、味も濃くてしょっぱウマでパンチがあります!でも嫌な感じの塩分の尖りはありません!

濃い塩ニボダレの中で、付属のメンマは瑞々しさを感じさせてくれいい仕事をしています☆

別添えの唐辛子はちょっとだけ麺につけて食べましたが、セットの醤油用っぽくて、入れなくても良いと思いました!

自前トッピングはなくてもぜんぜんイケます!が説明書きにありましたがネギはあるとより楽しめると思います☆

ラーメンの作りやすさ・手間

調理工程は単純明快です!タレと丼を温めて、麺をゆでて、麺を器に盛り、タレを丼に注ぎ、麺を和えて、お好みでトッピングをのせるだけ!

ラーメンと違って麺が伸びにくいので焦らず作れるのも良いですね♪

※丼に熱湯を入れて、タレと丼を温めておきましょう。このひと手間が、アイラブユーってやつ!

おに隊長
おに隊長
油そばは調理が楽ですね♪

値段・利便性(取り寄せのしやすさ)

購入先は楽天になります。

「油そば 一二三 楽天市場店」
既に楽天会員ならばポイントも貯めて購入もできます。
※Amazon・Yahoo!ショッピングでは販売していないようです。

おに隊長は楽天で送料無料で購入しました。

2種類の油そばがあったので両方購入しようと思ったら、各1食のセットが期間限定1週間のセールであったのでそちらを注文しました!※今回のセールは2021/6/11で終了。

通常は「3食セット」が基本のようです!「醤油2食・塩1食」のセットはいつでも販売しているようです!


【全国送料無料!仙台発!油そば専門店一二三 塩ニボ油そば3食セット(塩味)】 予想外のアッサリに思わずヤミツキ!

【全国送料無料!仙台発!油そば専門店一二三 食べ比べ3食セット醤油2食+塩1食)】 予想外のアッサリに思わずヤミツキ!

総評

もっちりもっちり麺と塩ニボダレの相性が良くしっかりウマい油そばでした!クオリティの高い一杯で麺・タレの両方が満足のいくものでした♪

ニボ感は程よくですが、油と塩分で意外とパンチがあり美味しかったです!

油そばはお店でも自分でカスタマイズしたりするので自宅ですするのに相性が良いと思いました!アレンジレシピも同封されていました↓

お店の味をご家庭でという商品ですが、しっかりクオリティが高く、実際に取り寄せて正解と感じる商品でした!

「油そば一二三」の一番人気メニュー「油そば(醤油)」は辛み・酸味のあるタイプでまた違った味わいで美味しかったです!

【お取り寄せラーメン】油そば一二三@宮城県仙台市【油そば】もっちり麺と酸味・辛みのあるタレがうまい!【お取り寄せグルメ】おうちでラーメン!東北発の油そば専門店【油そば一二三】の人気メニューの「油そば(醤油)」を取り寄せてすすってみました!...

おに隊長レポートでした!!


【全国送料無料!仙台発!油そば専門店一二三 塩ニボ油そば3食セット(塩味)】 予想外のアッサリに思わずヤミツキ!

【全国送料無料!仙台発!油そば専門店一二三 食べ比べ3食セット醤油2食+塩1食)】 予想外のアッサリに思わずヤミツキ!

らーめんすすり隊はインスタ・ツイッターでも日々の活動を投稿しています!
興味を持っていただけた方は是非フォローお願いします!

インスタ:らーめんすすり隊@ramen_susuritai
ツイッター:らーめんすすり隊@ramen_susuritai

ABOUT ME
おに隊長
ラーメン好きの29歳。週に10杯前後のラーメンをすする。学生の頃からmy寸胴を持っており、大学内で家二郎イベントを何度も開催。二郎・二郎系を特に愛する。会社を辞めずに444日間で世界一周(2019/2/17~2020/5/6:47カ国)を旅した経験もあり、旅中には海外で34カ国・69店舗で100杯近くのラーメンをすすった。ラーメンを愛し、ラーメンに愛された男。現在はラーメンをすすりながら会社員をしています。当サイト以外に絵本作成、ブログ、youtubeなど一応やったりもしている(最近放置気味、、、)