ブラジルすすり

博多一幸舎RAMEN IKKOUSHA@ブラジル・サンパウロ【E.A.K醤油豚骨ラーメン】

こんにちは!らーめんすすり隊おに隊長です!

おに隊長が世界一周中にすすった海外ラーメンシリーズ

第63弾はブラジル・サンパウロで訪れた

「博多一幸舎 RAMEN IKKOUSHA」

を紹介します(2020/2/26訪問)。ラーメンをすするために訪れたといっても過言ではないブラジル・サンパウロには「リベルタ―デ」という東洋人街(昔は日本人街と呼ばれていた)があります。

そこは地球の裏側の小さな日本といった感じで「ラーメン天国」。ということでサンパウロでは3日で6杯すすりしました!

2度目の博多一幸舎は6杯目すすり!5杯目のLamen ASKAすすりもよろしければ↓からどうぞ

Lamen ASKA ラーメンあすか@ブラジル・サンパウロ【醤油豚骨ラーメン・餃子】おに隊長が世界一周中にすすった海外ラーメンシリーズ第62弾!ブラジル・サンパウロのラーメン連食生活!3日目の1軒目は外待ち30人以上の超絶に人気店で優しい豚骨をすすりました!...

前日の博多一幸舎「魚介豚骨つけ麺優勝すすり」に引き続きの再訪すすりです。前回の一幸舎すすりもよろしければ↓からどうぞ

博多一幸舎RAMEN IKKOUSHA@ブラジル・サンパウロ【魚介豚骨つけ麺】おに隊長が世界一周中にすすった海外ラーメンシリーズ第61弾!ブラジル・サンパウロのラーメン連食生活!2日目の2軒目は日本でもお馴染みの「博多一幸舎」で2軒連続つけ麺すすり!極旨の「魚介豚骨つけ麺」をすすりました!...

 

では紹介していきます!今回のすすりもこの日1軒目のLamen ASKAに引き続き、Y介さんと一緒にすすりです!

※すすったラーメン以外のメニューやお店の様子の写真は前日のすすり時に撮影したものです。


綺麗な外観で外にメニューとウエイティングシートがあります。

昨日に引き続き2日連続で今回も外待ちです!さすがは人気店!

 

待つこと10分程度で入店です!

店内はこんな感じです。

2度目の訪問は2階席でした!

 

久々に博多豚骨をすすれるとテンションアゲアゲでメニューを確認すると

そこには目を惹く文字が!

それはメニュー写真1枚目の左下にある「E.A.K」の文字!?これは!?

「イー・エー・ケー」そう!つまり家系!

ここですすれるのか家系ラーメン!と注文!

 

しかし!!!注文後にサマーメニュー(限定メニュー)を発見してしまい

そこにGYOKAITONKOTSUという果てしなく魅力的な文字を発見!!

そしてメニューの写真も美味そう!麺が太くて久々に食べ応えのあるつけ麺をすすれそう!と

注文を変更して魚介豚骨つけ麺を注文してすすったのが前回の流れ!】

 

前回は本当に苦渋の決断でした。今回は前回すすろうとしてすすらなかった

E.A.K SHOYU TONKOTSU
RS32 約800円(2020/2当時)

を注文!

 

久しぶりの家系ラーメン楽しみ過ぎるぅと待っていると

注文後15分弱で着丼です!

うぉーー!このビジュアルはまさしくE.A.K、つまり家系だぁ

スープに浮かぶ脂の輝きときたらもはやサンシャイン!!

スープの色も素敵。嗚呼、もううまい!

まずスープを一口

ウンメーーイ!!これは正真正銘の家系ラーメン!!

豚の旨味、キレのある濃い味の醤油が効いた豚骨でうまうまぁ

にんにくも効いていてすてき☆

 

続いて麺とご対麺!

博多一幸舎の普通の麺は極細ですが、こちらのE.A.Kラーメンのみ中太麺!

ここで麺が博多豚骨の極細麺だったら残念でしたが、家系に合わせた麺でした!さすがです!

それではー、すするぅ!

ウンメーーイ!!

麺も家系スープにマッチしてます!これは止まらない。止められない。

 

続いてチャーシューです!

しっとりタイプのチャーシューです!

濃い味スープと絡めて喰らえば、そう!

ウンメーーイ!!

 

久々にすすった家系ラーメン、そして美味しい家系ラーメン

この濃い味の豚骨に懐かしさを感じつつ、一口一口をかみしめてすすっていけばあっという間に完食です!

ごちそうさまでした!

博多一幸舎はおに隊長に前日に引き続き、最高の時間を提供してくれました!

 

日本の裏側でまさかの美味しい家系ラーメンをすすらせてくれる

博多一幸舎 IKKOUSHA  興味ある方はHPはコチラから博多一幸舎

 

3日間で6杯すするというサンパウロラーメン生活はこれにて終了です!

ごちそうさまでした!!!

~完~

 

本当に最高の3日間で世界一周の旅中1番充実していたラー活ができました!

またブラジルに行ったらサンパウロのリベルタ―デですすり倒したいです!

 

おまけ:嬉しそうにラーメンの写真をとるおに隊長※撮影Y介さん

おに隊長レポートでした!!

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ABOUT ME
おに隊長
ラーメン好きの29歳。週に10杯前後のラーメンをすする。学生の頃からmy寸胴を持っており、大学内で家二郎イベントを何度も開催。二郎・二郎系を特に愛する。会社を辞めずに444日間で世界一周(2019/2/17~2020/5/6:47カ国)を旅した経験もあり、旅中には海外で34カ国・69店舗で100杯近くのラーメンをすすった。ラーメンを愛し、ラーメンに愛された男。現在はラーメンをすすりながら会社員をしています。当サイト以外に絵本作成、ブログ、youtubeなど一応やったりもしている(最近放置気味、、、)