こんにちは！らーめんすすり隊おに隊長です！
おに隊長が世界一周中にすすった海外ラーメンシリーズ
第41弾はラトビア・リガで訪れた
「Sushi & Asian Fusion YAKUZA」
を紹介します（2019/10/22訪問）。「バルト海の真珠」とも呼ばれ、世界遺産にもなっている街で「ヤクザ」なんともミスマッチで攻撃的なネーミング(笑)
現在はないようですがおに隊長が訪れた当時、YAKUZAはリガ国際空港にもお店を出店していました。
YAKUZA リガ国際空港内の店舗
アイスランドからリガに到着して空港内を歩いていたところ、この看板が目に入り、そのインパクトに2度見してしまいました。笑
しかしフライトがリガに夜の到着だったので、中心部へ移動し、宿にチェックインしなくてはならないためすするのは断念しました、、、
そして後ほどYAKUZAについて調べてみるとリガの中心部にも店舗があることを発見したというわけです。
てなわけで！今回訪れたのはリガの旧市街からも歩きで行ける距離にある店舗
Yakuza Sushi & Asian Fusion Elizabetes
こんな街並みに突如としてのYAKUZA・ヤクザの文字
よく見ると文字に刀傷があるんです。ドキドキして入店です！(笑)
店内はこんな感じでヤクザの事務所ではなく、落ち着いた雰囲気の日本食店で安心です。
こだわりのヤクザが提供する日本食のメニューはコチラ！(一部)
これがラーメンメニュー
いたるところにYAKUZAの文字！
ドリンクメニューはこれ。
豊富なメニューです。(全部見たい方はYAKUZAのHPで確認できます)
ホームページはコチラ「YAKUZA」
ラーメンメニューは意外と少ないです。メニューはBUTANIKU,TORI,YASAI,の三択
そしてBUTANIKU RAMENをチョイス。7.99€≒965円(2019/10当時)
ヤクザこだわりのラーメンはどんなものかと待っていると
15分ほどで着丼です！
ん、、、なんだあまり美味しくなさそうなビジュアル、、、
でも見た目だけで判断するのは良くない。（人間も一緒）
一番大事なのは味。スープを一口。んっ？
「うすい&まずい&ぬるい」
このサイトで「まずい」という表現を使うのははじめて、、、味はうっすい醤油？
続いて麺とご対麺。
期待せずにすすると、案の定、麺も美味しいとは言えない。
コシがない。
最後の望みをかけてチャーシューを
箸で持ち上げようとするとほぐれるタイプ。ちょっとだけ期待をもち喰らう。
あー、、、これは「味ない&ぱさぱさ」ダメなやつだ。
なんかつらくなりました。
味はこれまですすってきたラーメンという名前を冠した料理のなかで1番美味しくない、、、泣
でもこれがここでの味、ラトビアのヤクザが提供する味なのだ。
ここでラーメンを提供してくれたことへの感謝の気持ちでお箸をすすめればラーメンは完食です。
そしてこのままでは終われないと1貫2.99€≒360円の軍艦を注文！
お皿に1つの軍艦だけという豪華な盛り付け！
そして醤油は2種類、提供されました。
おに隊長は初めてキッコーマンの減塩の醤油を見ましたinラトビア
醤油2種類はヤクザのこだわりなのでしょう。
おに隊長は通常のキッコーマンを選択。軍艦寿司は一口で完食です！
この軍艦は美味しかったです。ごちそうさまでした！
いやはや、インパクトある店名。そして
おに隊長のらーめんLife史上一番おいしくないラーメン
と印象に残りまくりのラーメンでした！
しかしヨーロッパ・バルト三国、ラトビアでも日本が認知され、ヤクザの文字を店名に冠してお店を営なまれていることに感動ですね！
おに隊長レポートでした！！
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