ウルグアイすすり

AI RAMEN@ウルグアイ・モンテビデオ【鶏白湯ラーメン】

こんにちは!らーめんすすり隊おに隊長です!

おに隊長が世界一周中にすすった海外ラーメンシリーズ

第66弾はウルグアイ・モンテビデオで訪れた

「AI RAMEN」

を紹介します(2020/3/9訪問)。モンテビデオは南米で1番物価が高く生活水準も良く、治安が良いと言われている街。現地人がマテ茶を持参しくつろぐ海沿いでおに隊長もぼぉーとして過ごし、ラーメンもすすりました。

おまけ:モンテビデオの海沿いでくつろぐ人々。おに隊長もここでくつろいでました。

今回訪れたAI RAMENはグーグルマップで見つけて突撃したのですが、↓の場所は閉店していました。※2021/3現在は営業している模様。2020/3当時は改装中だったのかも。


訪問当時は看板はあるけど完全に閉まっていた(改装中だったのかも)。
気を取り直し、マップ上に存在するもう1つの場所へ突撃しました。

↓のウイリマン市場MercadoWilliman内の店舗です!


ウイリマン市場内のAI RAMEN

ウイリマン市場は2019年に建てられたようで、めちゃ新しくてピカピカの場所でした!

ウイリマン市場のなかはこんな感じ!

とても広いお洒落空間です!

その一角に目的のAI RAMENがありました!

注文の仕方はフードコート的な感じ!

メニューはコチラ!

5種類のラーメンを提供していました。おに隊長の目についたのは「Paitan」の文字。

ということで

注文はPaitan Ramen 白湯ラーメン
UYU390 約1000円(2020/3当時)

鶏白湯です。

 

注文するとAI RAMENのロゴの入ったピーピーなるやつをもらえます。

適当な席に座り音が鳴ったら取りに行くシステムです!

注文後約20分でピーピー鳴りました!

自分で席まで運び着丼です!

まず感想はビジュアルがカオス!トッピングもりもり祭りです!

そしてスープが黒い、、、白湯とは、、、

おに隊長の白湯の概念では白湯は白いスープのはず。ここまで黒いのはなぜ?

白湯スープに醤油系のたれでここまで黒くなっているとは思えない。

 

おそるおそるスープを一口

あっ、美味しくない。

鶏の旨味をあまり感じない、それでいて味が薄い。黒いスープからしょっぱいのかとも思ったけども、、、

 

続いて麺とご対麺!

麺は中太麺でうまそうなビジュアル。スープにだいぶ意気消沈させられながらもすするぅ!

麺はいたって普通。モチっと感もあり風味も良く、悪くない。

しかし、スープが、、、

 

そして麺が隠れるほどのトッピング達は写真を見ての通りカオス!

チャーシューではなくチキンカツ。

メンマなしで大根の輪切
ラディッシュ、コーン、もやし、ネギ、ノリ

トッピング達も残念ながら美味しくない。

 

とりあえず味のないチキンカツを薄めのスープにつけて麺とその他トッピングを口へ運ぶという感じ。それを繰り返し完食です!

ごちそうさまでした!

 

想像の斜め上のラーメン、美味しくないラーメンでした!

しかし海外ですするラーメンはおに隊長にとっては「美味しくない」であったとしても現地の人々にとって「美味しい」であればいいわけで、

ウルグアイという場所でラーメンをすすらせていただけるだけで感謝です!おに隊長にとって「美味しくない」としても、このラーメンも尊い存在であることは変わりません。

 

 

そしてそして!!!これまで66弾と続いた

おに隊長が世界一周中にすすった海外ラーメンシリーズ

は今回の「AI RAMEN」の記事で終了です!

おに隊長
おに隊長
これまで読んでくれてありがとうございました♪

海外ですすったラーメンは

  • 日本ではすすれないようなユニークなラーメン
  • 日本にあったらすすりに行くレベルの本当に美味しいラーメン
  • 完食するのを躊躇するレベルの本当にお口に合わないラーメン

などなど色々なラーメンに出会いました。しかし、どんなラーメンであれすべてのラーメンが尊いのは言わずもがなです。

その国、土地にお邪魔した身分のおに隊長にラーメンをすすらせてくれた、作り手の方たちに圧倒的感謝のもと、最大限の敬意を払いすすらせていただきました。

異国の地でたくさんのラーメンをすすれておに隊長の世界一周の旅はより良いものとなりました!

~fin~

 

おまけ:おに隊長その後の旅路

ウルグアイの次はペルーに入国しました。インカ帝国の首都だったクスコを起点にして、超有名な世界遺産「マチュピチュ」に訪れました。


マチュピチュに喜ぶおに隊長
そしてこの3日後にクスコでコロナによるロックダウンに巻き込まれ、50日ほど閉じ込められるというわけです。もちろんラーメンをすする機会がなくなることを意味します、、、

ロックダウン下、ペルー・クスコの人気観光地アルマス広場に誰もいない様子
ロックダウン中は同じく巻き込まれた日本人の旅人たちとAirbnbでアパートの一室を借りてペルー・クスコの優しい人々に助けられながら過ごしました。なかなかできない経験をし充実した時間にもなりました。

その後、旅は続けられない状態となり、日本へと帰国しました。

そして現在に至るというわけです。おまけが長くなりましたが終わりです!

 

おに隊長レポートでした!!

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ABOUT ME
おに隊長
ラーメン好きの29歳。週に10杯前後のラーメンをすする。学生の頃からmy寸胴を持っており、大学内で家二郎イベントを何度も開催。二郎・二郎系を特に愛する。会社を辞めずに444日間で世界一周(2019/2/17~2020/5/6:47カ国)を旅した経験もあり、旅中には海外で34カ国・69店舗で100杯近くのラーメンをすすった。ラーメンを愛し、ラーメンに愛された男。現在はラーメンをすすりながら会社員をしています。当サイト以外に絵本作成、ブログ、youtubeなど一応やったりもしている(最近放置気味、、、)